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July 09

Bonjour chers abonnés !
Crise des isotopes: «Harper laisse tomber les malades»
| Nouvelles générales - Politique fédérale |
| Écrit par Mathieu Bélanger | OTTAWA – Le gouvernement conservateur de Stephen Harper laisse tomber les malades canadiens et du monde entier au profit d’un agenda caché, accuse l’Association des médecins spécialistes en médecine nucléaire du Québec (AMSMNQ).
Lacroix voit s'ouvrir les portes de la liberté… contrôlée
| Affaires - Justice |
| Écrit par Yvon Laprade |
Moyennant une caution de 5 000$, un engagement de 50 000$ et le dépôt de son passeport canadien, l'ex-financier et fraudeur Vincent Lacroix a vu s'ouvrir, mercredi après-midi, les portes de la liberté… contrôlée.
Accalmie chez les gangs de rue montréalais
| Nouvelles générales - Enjeux |
| ÉcriLa police de Montréal observe depuis le 1er janvier une certaine accalmie dans les activités criminelles des gangs de rue par rapport aux années précédentest par Vincent Larouche . |
Lock-out chez Metro: 164 employés sur le trottoir
Les 164 travailleurs syndiqués de l’entrepôt de denrées sèches de Metro à Québec ne transportent plus de caisses et ne préparent plus de commandes pour les 175 supermarchés qu’ils desservent normalement. Depuis vendredi, ils se relaient plutôt jour et nuit pour faire du piquetage, n’ayant pu s’entendre avec leur employeur sur une nouvelle convention collective.
Une soirée du terroir américain en photos
Spectacles - Festival de jazz
Nous vous présentons un petit survol en photos de la neuvième soirée du 30e Festival international de jazz de Montréal avec les spectacles de Zachary Richard, Bill Frisell, Charlie Haden et Bryan Lee.
Bryan Lee – Un vent de Louisiane souffle sur Montréal
| Spectacles - Festival de jazz |
| Écrit par François Robert |
Si le vent chaud de la Louisiane soufflé par Bryan Lee, hier sur Montréal, a chassé les nuages pour faire voir la pleine lune, on le réinvite chaque année!
Rachid Badouri rend hommage à Michael Jackson
| Spectacles - Juste pour rire |
| Écrit par Caroline Roy |
Que ferait Rachid Badouri sans Michael Jackson? Sans lui, une chose est certaine, l'humoriste n'aurait pas pu boucler d'une façon aussi éclatante son deuxième gala Juste pour rire.
Saku Koivu : «Je suis très fier de mes années à Montréal»
| Sports - Canadien |
| Écrit par Marc de Foy |
Saku Koivu réalisera enfin son souhait de jouer avec son célèbre compatriote Teemu Selanne dans la Ligue nationale. Sauf que ça ne se fera pas à Montréal, comme il aurait bien aimé, mais au chaud, dans le Sud de la Californie. L’ancien capitaine du Tricolore a signé un contrat d’un an, à raison d’un salaire de 3,25 millions avec les Ducks d’Anaheim
À 42 ans, Wakefield domine l'Américaine avec 11 victoires
| Sports - Baseball |
| Écrit par RueFrontenac.com |
Tim Wakefield a peut-être 42 ans mais il sera le lanceur partant au match des étoiles du baseball majeur. Et son coéquipier David Ortiz, qui n'y sera pas pour la première fois depuis 2003, l'a aidé mercredi à probablement être le lanceur de la Ligue américaine ayant le meilleur dossier quand il se présentera sur la butte du Busch Stadium, la semaine prochaine.
BONNE JOURNÉE !
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| La newsletter quotidienne des gourmets |
Jeudi 09 juillet 2009 | |
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Rouleaux du pays gallo |
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4 personnes |
Cuisson : 0 |
Difficulté : 1 |
Préparation : 25 |
Coût : |
Note : |
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| Pour voir ce courriel comme une page Web, cliquez ici. |
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| Metro vous propose un menu varié à prix coupés |
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Mardi Poivrons farcis à la provençale
*Spéciaux prix coupés* Saucisses européennes Olymel, 375‑450 g, voir variétés en magasin, 3,99 $ Poivrons rouges, oranges ou jaunes de serres, produit du Canada, 2,99 $/lb |
Mercredi Bifteck d'aloyau grillé et sa garniture au fromage et aux épinards sur pommes de terre rôties
*Spéciaux prix coupés* Bifteck d'aloyau, 4,99 $/lb Épinards, produit du Québec, 171 g, 1,99 $ Cheddar mi-fort Agropur, env. 270 g, voir variétés en magasin, 2,19 $ à 2,39 $/100 g | |
Vendredi Cuisses de poulet à la tomate
*Spéciaux prix coupés* Cuisses de poulet frais avec dos, 1,79 $/lb Pommes de terre blanches, produit du Québec, 1,99 $/lb
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Une section 100% barbecue! |
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| Des produits d'ici |
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| Un Festival à votre goût |
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Metro et le Festival d'été de Québec
Pendant vos vacances, faites un détour par Québec et venez participer à nos activités pour toute la famille dans la zone Metro. En savoir plus... | |
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Vous recevez ce message car vous êtes inscrit sur tqs.ca |
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| Vous aimerez aussi... |
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Discutez-en sur nos forums !
Beauté, Mode, Santé, Psycho, Famille, Cuisine, Médicaments, Forme & Sport, Grossesse & Bébé, Nutrition, Voyages, Sexualité, Vie pratique | | |
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Chers Québécois et Québécoises,
Bonjour, c 'est moi, la pluie.
Je voudrais répliquer à la campagne de dénigrement que vous menez à mon égard.
Je sais que vous me détestez depuis toujours, et encore plus que jamais.
Ben savez-vous quoi? Je suis encore plus tannée de vous autres que vous êtes tannés de moi!
C' est fort. Ça fait 400 ans que j' endure; aujourd'hui, je déborde!
Je ne suis plus capable de vous entendre vous plaindre de moi: «Ah! pas encore de la pluie! Maudite pluie!
Y fait pas beau!» C'est quoi, ça, il ne fait pas beau?
C' est tout à fait subjectif.
Pourquoi le soleil , c' est du beau temps, et la
pluie du mauvais temps?
Vous irez en Éthiopie, au 100e jour de sécheresse, voir s' ils trouvent qu 'il fait beau.
Laissez-moi vous dire que, lorsque j' arrive là-bas, c'est moi, le beau temps.
Pourquoi êtes-vous en adoration devant le soleil? Le soleil vous brûle , vous donne le cancer et vous tue.
Vous êtes absurdes. Vous vous déshabillez quand il fait soleil et vous vous habillez quand il pleut! Gros quotients!
C 'est le contraire qu' il faut faire. Le soleil, c' est du feu. La pluie, c' est de l' eau .
Vous habillez-vous pour prendre votre douche? Votre peau aime l 'eau. Votre peau haït le feu . Vivez en harmonie
avec votre corps. Quand il pleut, au lieu de vous couvrir et de vous réfugier dans la
maison, enfilez votre maillot et venez dehors.
Pas besoin de crème et d 'indice de protection. Vous n' êtes jamais autant en sécurité dehors que lorsqu' il pleut. Bien sûr, un éclair peut venir vous chatouiller un peu. Mais là, pas besoin d' avoir peur, franchement!
Avez-vous déjà gagné à Loto-Québec?
Non? Ben vous ne serez pas foudroyé non plus.
J 'ai un cœur, moi aussi. Comment pensez-vous que je me sens quand j' entends quelqu'un dire: «On a une saison pourrie, il pleut tout le temps»? C 'est pas parce qu' il pleut qu' on ne peut pas avoir une saison merveilleuse.
Que fait l'homme quand il fait soleil? Il joue au golf.
Que fait l 'homme quand il pleut? Il fait l' amour. Vous n' allez pas me dire,
messieurs, que vous préférez jouer au golf plutôt que faire l' amour à votre femme?
Et vous, mesdames, vous n' allez pas me dire que vous préférez que votre mari joue au golf plutôt qu' il vous fasse l 'amour?
Il n' y a rien de plus romantique, de plus sensuel que moi.
Quand on tombe amoureux, on dit qu 'on a un coup de foudre, pas un coup de soleil.
Le coup de soleil, ça vous rend rouge comme un homard, puis vous pelez pendant deux semaines.
Le coup de foudre vous rend heureux et léger.
Pourtant, vous chantez le soleil: «Soleil! Soleil!» Vos grands poètes écrivent même des odes à la neige:
«Ah! que la neige a neigé...» «Mon pays, c'est l 'hiver.»
Pour moi? Rien. À part une toune de Vilain Pingouin. Rien pour remonter un ego. Voulez-vous bien me dire
ce que je vous ai fait pour que vous aimiez même la neige plus que moi? C' est du racisme!
Après que je suis tombée, vous n' avez rien à faire. Vous allez dehors et vous sifflez. Pas de pelletage, pas de millions à dépenser pour tout ramasser avec des camions. Niet. Votre gazon est plus beau. Et l' air sent meilleur. Mais pas le moindre merci. Pas la moindre poésie.
Je suis tannée des petites météorologues qui parlent de moi comme si j' étais la peste ou Ben Laden: "On ne vous dira pas ce qui s' en
vient pour la fin de semaine! C'est effrayant! Faut surtout pas que vous soyez fâchés contre moi. Je n 'y suis pour rien!" On le sait bien, que tu n 'y es pour rien. T'es pas Zeus! T'es juste une jolie fille qui lit des cartons.
La pluie est un effet spécial qu' aucun Stephen Spielberg n'est capable de reproduire.
Au cinéma, parfois, ils font pleuvoir sur un coin de rue, et ça leur coûte un bras! Wow! Moi, je suis capable de pleuvoir de Gaspé à Gatineau!
Pour pas une cenne! Profitez-en au lieu de gueuler!
Y a juste Gene Kelly qui a compris qu'on peut avoir du fun sous la pluie . Si toutes les belles filles se promenaient en costume de bain quand il pleut, il y aurait plus de gars sur les terrasses les jours de pluie que les jours de soleil.
Quand il pleut, c' est le temps de laver votre char, ça ne peut pas être plus écologique. C 'est vrai, vous n' arrêtez pas de dire que l 'eau est rare, qu 'il faut l 'économiser, il y a même des polices pour surveiller ce que le voisin fait avec son boyau. Et quand cette manne vous tombe du ciel, arrose vos jardins, nettoie vos trottoirs, gratis, vous trouvez le moyen de râler.
Ça va faire! Le monde change, ben vous allez changer. Le virage vert, vous allez le prendre pour vrai. Vous n'arrêtez pas de dire que vous êtes verts et vous déprimez quand il pleut. C'est pas logique. Qu'est-ce qui rend la planète verte? Moi! La pluie! Le soleil la rend jaune caca.
Le réchauffement de la planète, ce ne sera pas ma faute à moi, ça va être la faute du soleil que vous aimez tant. Vous allez disparaître à cause du soleil, pas à cause de la pluie!
Avant, vous aimiez le soleil, maintenant vous allez aimer la pluie. Le beau temps, ça va être moi. Le mauvais temps, ça va être lui.
Sinon, je m'en vais. Ou plutôt, je reste!

Avez-vous compris une fois pour toutes...? |
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Nous espérons que vous aimerez Rouge autant que nous avons aimé l’écrire pour vous. Écrivez-nous un courriel quand vous voulez pour nous laisser savoir ce que vous en pensez.
Bonne lecture!

Abi Slone Rédactrice en chef |

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| Juillet 2009 |
Les fromages d’ici sur le gril
C’est l’été, la saison du barbecue par excellence! Profitez-en pour préparer de délicieux mets ensoleillés avec des fromages d’ici grillés. Tout chauds, tout bons, ils fondent dans la bouche… Vos invités brûleront d’envie d’y goûter!
La découverte de l’été
Certains fromages d’ici se prêtent à merveille à la cuisson au barbecue, qui amplifie même leur saveur et arôme. Parmi ces délices à découvrir, on trouve les fromages Haloumi, Fleur Saint-Michel et Paillasson de l’isle d’Orléans. Mettez-les au menu cet été!
Les fromages de types Brie d’ici et Camembert d’ici, en petite meule, sont aussi excellents si on les grille légèrement avec la croûte, pour éviter qu’ils fondent trop. Une fois grillés, on retire la croûte du dessus et on trempe du pain, des fruits, des légumes et même de la viande. Une autre bonne idée : on peut les garnir de noix ou de confiture pour encore plus de saveur. À fondre de plaisir… Exemples de fromages d’ici à utiliser : Providence Oka, L’Empereur, Cru de Champlain, Caprice des cantons, Bouton d’Or et Le Curé Labelle.
Plein de pique-niques d’ici, plein de fromages d’ici
Cet été, explorez les saveurs fromagères et les parcs nationaux du Québec avec l’événement « Les pique-niques d’ici ». Vous pourriez même gagner un voyage pour quatre personnes au Parc National d'Anticosti en participant au concours Plein de pique-niques d’ici, plein de fromages d’ici! Visitez notre site Internet à partir du 13 juillet pour tous les détails. |
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Nouvelles recettes
Saviez-vous que...
Plus de 200 fromages logent maintenant à l’enseigne de fromagesdici.com? Venez leur rendre visite et répandez la bonne nouvelle : ils gagnent tous à être connus… et dégustés!
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 Copyright © Fédération des producteurs de lait du Québec | |
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Cher PACALE,
Quel est le moyen le plus rapide et le plus facile de se trouver sur sa terrasse allongé et complètement rassasié ? Voici une solution toute simple. Brochettes de porc teriyaki.
Ces brochettes d'inspiration japonaise, en plus d'être faciles à préparer (temps de préparation de 10 minutes seulement), sauront ravir les fins palets. Le bouillon de bœuf Prêt à utiliser 25 % moins de sel, de Campbell , est la source d'un délicieux repas maison. Les ingrédients de cette sauce teriyaki, comme la cassonade, la sauce soya, l'ail et le gingembre, fusionnent pour vous offrir de délicieuses saveurs harmonieuses.
Enfilez sur une brochette des morceaux de porc, des champignons terreux, des oignons rouges et des tomates cerises douces, pour ensuite les cuire sur le gril à la perfection, et soudain vous vous retrouvez avec un véritable savoureux délice estival. De plus, vous aurez suffisamment de temps pour vous retrouver sur votre chaise longue et profiter de la soirée.
En tant que membre de la communauté Cuisinez avec Campbell, vous pouvez profiter de ces idées de repas qui se trouvent chaque mois dans votre boîte de réception. Nous espérons que savourerez ce repas facile à préparer ce soir. Bon appétit ! |
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Temps de préparation : 10 minutes • Temps de cuisson : 35 minutes • Donne 4 portions |
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Ingrédients :
1¼ tasse (300 mL) |
bouillon de bœuf Prêt à utiliser 25 % moins de sel, de Campbell  |
2 c. à s. (30 mL) |
amidon de maïs |
2 c. à s. (30 mL) |
sauce soya |
1 c. à s. (15 mL) |
cassonade bien tassée |
1/4 c. à t. (1 mL) |
poudre d'ail ou 2 gousses d'ail, émincées |
1/4 c. à t. (1 mL) |
gingembre moulu |
1 lb (500 g) |
filet de porc désossé, coupé en cubes de 2,5 cm (1 po) |
12 |
champignons de taille moyenne |
1 |
gros oignon rouge, coupé en 12 morceaux |
4 |
tomates cerises | |
Directives :
| 1. |
Mélanger le bouillon, l'amidon de maïs, la sauce soya, la cassonade, l'ail et le gingembre. Amener à ébullition, en remuant souvent. Baisser le feu à « doux » et laisser mijoter pendant 5 minutes ; garder au chaud.
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| 2. |
Mettre, en alternant, les morceaux de porc, les champignons et l'oignon sur 4 longues brochettes en métal (ou en bois imbibé d'eau). Laisser suffisamment d'espace entre les morceaux de viande et de légumes sur les brochettes, pour une cuisson rapide et uniforme.
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| 3. |
Mettre les brochettes sur le grill ou dans le four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, en les tournant et en les badigeonnant souvent du mélange de bouillon. Mettre une tomate sur chacune des brochettes. Cuire le reste du mélange à faible ébullition, pendant 5 minutes. Servir avec les brochettes et du riz.
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| Amusez-vous : Ajoutez des morceaux de poivron jaune d'un pouce aux brochettes, pour obtenir encore plus de saveur et de couleur. Servir les brochettes avec du riz ou du couscous, ou simplement avec une salade verte. Vous voulez quelque chose de nouveau ? Faites sauter de petits pak-choïs avec des oignons verts et un peu d'huile de sésame. Parsemez de graines de sésame et servez. Bon appétit ! |
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Les craquelins faits de grains entiers Pepperidge Farm , de Goldfish
Tout le plaisir et la saveur des craquelins Goldfish , avec maintenant tout ce qu'il y a de mieux des GRAINS ENTIERS ! |
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Aidez à faire disparaître la faim
Visitez le www.faitesdisparaitre lafaim.ca, pour prendre connaissance des efforts de Campbell Canada pour aider à faire disparaître la faim cette année. Découvrez comment vous pouvez aider, vous aussi. Participez. |
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Voici la nouvelle boisson V8 V-Fusion
Un moyen simple et délicieux de profiter des bienfaits des légumes tout en savourant le goût délicieux des vrais fruits. En quatre saveurs sensationnelles. |
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Vincent Lacroix vivra dans une maison de transition. - JDM
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